Como prepararse unos panqueques light
Se puede aprovechar las exquisiteses con bajo contenido calórico y bien proteico gracias a la proteína de clara de huevo Ovofull
Todos debemos disfrutar de nuestro estilo de vida cuando desarrollamos el plan de entrenamiento y esto incluye la dieta; una manera de no abandonarla con facilidad es disfrutar de deliciosas recetas que también pueden ser exquisitas y con bajas calorías estimular a la mente a dejar libre su imaginación reemplazando los ingredientes altamente calóricos por los dietéticos; la idea que dejamos para disfrutar es la preparación de unos panqueques bajas calorías.
Si se desea salir de la rutina y darse el gusto se puede realizar la preparación con ingredientes ideales para una dieta hipocalórica que ayuda a mantener la forma sea el objetivo bajar de peso o mantener la masa muscular; en esta receta se agrega claras de huevo que es aún la fuente de proteína reina para el deportista; el PER (Inglés: Protein Efficiency Ratio – Ratio de Eficiencia de la Proteína) es una medida con la que se puede cuantificar la calidad de la proteína en función de los aminoácidos contenidos, los huevos son una fuente proteíca de PER alto ya que contienen los ocho aminoácidos esenciales en una proporción considerada como la combinación más útil de todos los aminoácidos naturales.
Los que hace de este platillo una poderosa arma anabólica es la Proteína 100% de Clara de Huevo Ovofull con su excelente perfil de aminoácidos es una de las más perfectas fuentes energéticas para construir músculos evitando el cansancio y potenciando la hipertrofia.
Ingredientes para 8 personas – 80 calorías
- 45 gr de Ovofull (aprox 4-5 cacitos).
- 1 vaso de leche descremada.
- 8 cucharadas de harina integral.
- Aceite de maiz o girasol en aerosol para evitar que se pegue la masa.
Preparación de los Panqueques Ovofull
- Mezclar todos los ingredientes.
- Batir los mismos para evitar la formación de grumos.
- Poner la mezcla 30 minutos en la heladera.
- Cocinar los panqueques en una sartén que fue rociado con aceite.
- El relleno de los panqueques puede ser hecho con ensalada de frutas, helados dietéticos o algunas ciruelas o arándanos; en el caso de desear acompañar una determinada comida se puede añadir verduras y especias que adornan el plato y es un deleite para los sentidos.
