Disfrutando del Flan de Vainilla Ovofull

Publicado el 13 diciembre, 2011 | Health

Un postre saludable y anabólico para los atletas que deseen disfrutar de alimentos deliciosos

La vainilla además de ser un aromatizante poderoso para dar esos sabores deliciosos a los platos, dulces o helados también posee propiedades benéficas para la salud porque su extracto contiene pequeñas cantidades de vitaminas incluidas las del complejo B que son la niacina, tiamina, ácido pantoténico, riboflavina y vitamina B6 ayudando al sistema nervioso y regulador del metabolismo; además contiene minerales como calcio, magnesio, potasio, manganeso, hierro y zinc que pueden controlar la frecuencia cardiaca o hasta la presión arterial.

Desde hace mucho tiempo le atribuyen propiedades digestivas, tranquilizantes, afrodisíacas, antidepresivas y antipiréticas (baja la fiebre) o hasta para ayudar a tratar problemas de la disminución de la líbido; pero lo más interesante se centra en sus propiedades anticancerígenas ya que gracias a algunos componentes antioxidantes combate los radicales libres que pueden causar lesiones en los tejidos en la próstata, colon o en la mama de la mujer.

Cuando una persona se encuentra dentro de un plan nutricional o durante toda su vida requiere de mantener una buena salud por ello la vainilla podría ser incluida en la dieta semanalmente y como alimento saludable; pero lo que hace de este postre una poderosa arma anabólica es la Proteína 100% de Clara de Huevo Ovofull con su excelente perfil de aminoácidos es una de las más perfectas fuentes energéticas para construir músculos evitando el cansancio y potenciando la hipertrofia.

Ovofull

Ingredientes del Flan de Vainilla Ovofull

  • 30 gr de Ovofull (aprox 3 cacitos). (se puede añadir, mas cacitos para aumentar la cantidad de proteína).
  • 100 gr batido lácteo desnatado sabor Vainilla. (se puedes sustituir por leche de soja de sabor).
  • 8 gotas de edulcorante líquido, de preferencia la stevia que es natural.
  • Opcionalmente se puede añadir rodajas de manzana y arándanos.

Preparación:

  • Añadir en un mezclador 300 ml de batido lácteo desnatado sabor vainilla + 3 cacitos de Ovofull (aprox. 30gr) + 8 gotas edulcorante líquido,
  • Introducir todo en un mezclador y agitar fuertemente.
  • Sseguidamente vertirlo en un recipiente adecuado para micro-ondas.
  • Calentar a máxima potencia del microondas (mínimo 700 watios) durante aproximadamente 4 minutos.
  • Añadir para la decoración los arándanos y las rodajas de manzanas pero como una alternativa sana y opcional.
  • Ya tenemos el delicioso Flan de Ovofull de Vainilla, listo para disfrutar.

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