Alfalfa

Publicado el 1 diciembre, 2010 | Wiki

Además de ser usado en la alimentación para animales tiene muchas propiedades que son aprovechadas en la suplementación

La alfafa forma parte de la familia de las leguminosas, la misma de las judías; y existe cerca de 30 o 40 especies; es una planta duradera, subsiste por varios años y renace tras ser cortada. De entre los alimentos destinados a los animales, la alfafa es uno de los mejores y más completos alimentos; pero también se lo usa en algunos suplementos porque es rica en nutrientes, está compuesta por 15 a 20% de proteínas, es fuente natural de clorofila, contiene calcio, fósforo, potasio, hierro y betacaroteno; además es rica en magnesio, vitaminas A, C, D, E, además las del complejo B.

Beneficios y usos de la alfalfa

  • En el área de la medicina natural, es usada contra el escorbuto.
  • En general se utiliza contra el raquitismo, en las quemaduras de estómago, bursitis, diabetes, combate la inapetencia, las afecciones nerviosas, las cistitis crónicas.
  • También es usada para combatir el insomnio.
  • Ayuda en terapias con la neurastenia, el reumatismo y la artritis.

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