Suplementos

El suero de queso lácteo es un subproducto rico en términos nutricionales, el cual posee componentes con alto valor biológico, excelentes propiedades funcionales y un perfil de sabor inerte. En el presente estudio sobre este...

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La serotonina o 5-hidroxitriptamina (5-HT) es un neurotransmisor que afecta el estado de ánimo, la cual se crea a partir de una conversión bioquímica de un componente proteico y triptófano hidroxilasa con el triptófano; este...

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Las personas activas piden más a sus cuerpos; si bien, puedes obtener la mayor parte de la nutrición que necesitas a través de una dieta inteligente, por lo demás, un multivitamínico puede ser uno de...

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La sinergia del óxido nítrico “NO” y sus promotores Se ha reconocido cada vez más que los nitratos y la L-arginina en la dieta desempeñan un papel prometedor como suplementos dietéticos deportivos, y cada vez...

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Tal vez tiene que ver con el estrés oxidativo causado por todo los resoplidos, o tal vez el aumento de los niveles de cortisol ponga freno a la producción de testosterona o, incluso podría tener...

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La proteína es importante como hemos visto en muchas funciones y procesos en el cuerpo;  cuando éste se lesiona y se somete al proceso de curación, se requiere una mayor cantidad de proteína. La proteína...

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El polvo de proteína de salmón es exactamente lo que su nombre suena, polvo de proteína que se deriva del salmón y representa una alternativa de alta calidad y sin lácteos a las proteínas de...

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El resveratrol es un estilbenoide que forma parte del grupo de los polifenoles, compuestos con grandes propiedades antioxidantes que son además capaces de proteger a nuestro organismo frente a futuras enfermedades de corazón y cáncer,...

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Cuando las personas se refieren a la “pulpa de madera” de esta manera, de lo que realmente están hablando es de la celulosa microcristalina, que en realidad puede proveer beneficios de salud positivos en el...

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La corteza de yohimbe es un suplemento herbal; su nombre de especie es Pausinystalia yohimbe, proveniente de la corteza del árbol de hoja perenne Corynanthe yohimbe, que pertenece a la familia de las plantas llamada...

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A algunas personas les gusta decir que los suplementos de proteínas son inferiores a las fuentes de proteínas de alimentos enteros; pero, ¿qué dice la ciencia?. Un estudio publicado en la revista “The PRISE 2...

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La inflamación crónica es la causa raíz de casi todas las enfermedades o enfermedades que se puede nombrar; por lo menos, contribuye o exacerba cientos de diferentes condiciones, desde el cáncer, la depresión, la diabetes,...

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Un estudio hecho por científicos deportivos de la Universidad de Thessaly en Grecia publicaron sus conclusiones sobre la suplementación de espirulina y el rendimiento aeróbico en la revista Medicine and Science in Sports and Exercise....

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Pan de Shawarma casero

octubre 20, 2017

Buenas tardes hoy os traigo una receta de un pan muy típico arabe y además tremendamente saludable, puesto que lleva la combinación de varías harinas. Hablamos del riquísimo pan de shawarma. Podéis elegir una sola o...

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La proteína, como las grasas y los carbohidratos, es un macronutriente, pero está compuesto por bloques de construcción llamados aminoácidos; la estructura general de una proteína está determinada por el orden de los aminoácidos en...

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Buenos días bellezas! Hoy os traigo una masa básica para los amantes de las empanadillas, calzones, tortas de atún con o sin relleno, también os sirve para hacer vuestros panes caseros. Con esa receta he...

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Según un artículo de los farmacólogos de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Jordania, el cual fue publicado en el European Journal of Pharmacology, tal vez la suplementación con oleocantal, una molécula sorprendente en el...

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Las plantas pueden adaptarse muy rápidamente a los cambios en su entorno; las hormonas, los mensajeros químicos que se activan en respuesta directa a los estímulos de luz y temperatura les ayudan a lograr esto....

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Un compuesto relativamente nuevo está empezando a aparecer dentro de la industria; oficialmente conocido como ácido 1,3,7,9-tetrametilúrico, la teacrina está ganando popularidad debido a su capacidad para actuar como un estimulante, sin los efectos secundarios...

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Un estudio patrocinado desarrollado con animales y publicado en la revista científica Dovepress cita que el epidemium o Horny Goat Weed puede combinarse con el aminoácido leucina, específicamente mediante el flavonoide icarina, un activo presente...

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