Como incrementar la densidad mitocondrial para quemar grasa
Las mitocondrias son las plantas de energía de las células; su función principal es convertir los nutrientes que consumes en energía, específicamente a través de la producción de trifosfato de adenosina (ATP). El ATP es utilizado por tus células para facilitar una gran cantidad de funciones corporales, desde la respiración hasta el entreno. Ahora bien, si deseas aumentar tu densidad mitocondrial, debes proporcionar un estímulo para darle a tu cuerpo una razón para fabricar más mitocondrias.
Sin profundizar demasiado en la biología celular, simplemente comprende que las mitocondrias son esenciales para tu metabolismo energético y, debido a esto, juegan un papel muy importante en la oxidación de los ácidos grasos (pérdida de grasa). Para que ocurra la pérdida de grasa, los ácidos grasos se deben movilizar de las reservas de grasa y enviarse a las mitocondrias para que se oxiden y que puedan usarse como energía.
Porqué aumentar tu densidad mitocondrial
Si las mitocondrias son integrales en el metabolismo de los ácidos grasos, ¿no sería lógico pensar que mientras más de ellas tengas, mejor?… el aumento de la mitcondria (biogénesis mitocondrial) elimina la demanda de 10 mitocondrias y dispersa la carga de trabajo entre 100, lo que les permite realizar su trabajo de conversión de energía (grasa) de manera más eficiente en ATP para que pueda ser utilizado por el cuerpo.
En realidad, puede haber miles de mitocondrias en cada una de las células, y el cuerpo humano tiene billones de células, también lo hacen las matemáticas…. tienes muchas mitocondrias. Aún así, nunca está de más tener más.
Una razón para fabricar más mitocondrias
Para aumentar su densidad mitocondrial, debes darle a tu cuerpo una razón para producir más mitocondrias; como con la mayoría de los componentes del cuerpo humano, si no lo usas, lo pierdes. Puesto en otro contexto, si tu cuerpo no las necesita, no las producirá
Tomemos tejido muscular por ejemplo;
- Tu cuerpo no va a someterse a la tarea altamente intensa y de consumo de energía para construir y mantener un nuevo tejido muscular si no tiene ninguna razón para hacerlo.
- Si no vas a levantar pesas pesadas, no tienes necesidad de desarrollar músculos para levantarlo. Y al igual que cuando dejas de ejercitarte, pierdes masa muscular, cuando dejas de dar razón de que las mitocondrias estén presentes; en este caso también las pierdes, lo que hace que la pérdida de grasa sea mucho menos eficiente.
Como aumentar la densidad mitocondrial
De acuerdo, entonces sabemos que son las mitocondrias y porqué queremos aumentar el número de ellas. Ahora, ¿como hacemos para aumentar el número de ellas?. Afortunadamente hay bastantes estudios que han investigado esto.
Tanto el entreno de resistencia como el de fuerza causan una mayor capacidad para la oxidación de ácidos grasos que se correlaciona con un aumento en la densidad mitocondrial. Una mayor demanda de energía por los músculos crea una mayor demanda de mitocondrias para proporcionarla; por ejemplo el entreno intervalado de alta intensidad (HIIT) aumenta la biogénesis mitocondrial.
Dentro de las 24 horas del entreno de intensidad máxima, se forman nuevas mitocondrias; en fin, la intensidad del entreno y la demanda que ejerce sobre tus músculos es un importante estimulador para aumentar la densidad mitocondrial.
Por otro lado, una combinación de entrenos de resistencia y fuerza causa un grado significativamente más alto de biogénesis mitocondrial que el ejercicio de resistencia solo, siendo más efectivo para quemar grasa. No obstante al comparar los tipos de ejercicios, se cita que la combinación de entrenos de fuerza y HITT para aumentar la biogénesis mitocondrial.
Para concluir; la administración de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) aumenta la biogénesis mitocondrial en el músculo esquelético. Los BCAAs son 3 de los 9 aminoácidos esenciales necesarios para los humanos, no pudiendo ser sintetizados por el cuerpo humano. Los aminoácidos son los componentes básicos de la proteína, y es la razón por la cual la proteína es un macronutriente esencial.
Recuerda además seguir una dieta rica en proteínas y carbohidratos de bajo índice glicémico para lograr impulsar a las mitocondrias a sintetizarse.
