En una dieta se debe dormir lo suficiente

Publicado el 22 diciembre, 2012 | Research

El sueño es un factor muy importante para el mantenimiento de la masa corporal magra

Un grupo ed investigadores de la Universidad de Chicago resumió en un estudio que si el porcentaje de grasa corporal de una persona es muy alto, se debe tratar de conservar la masa muscular lo máximo posible reduciendo el consumo de calorías y que el éxito de esta estrategia también depende de la cantidad de horas que se duerme diariamente; si bien la relación entre el sobrepeso y el sueño no es nada nuevo, los estudios también demostraron que por cada hora de sueño en un periodo de 24 horas se reduce en 3% más el porcentaje de grasa corporal.

La falta de sueño estimula el apetito porque se disminuye la producción de hormonas supresoras del apetito como la leptina, y se estimula la producción de hormonas del apetito tales como la grelina; además no hay que subestimar el efecto de la falta de sueño sobre el consumo de energía porque en el 2010 orto grupo de investigadores franceses publicaron los resultados de un experimento en el que la falta de sueño hacía que los voluntarios consumieran 560 kcal más que los que dormían 8 horas y en menos de 2 semanas, esto significaba una ganancia de 1 kg de grasa corporal.

Pero este estudio que afectó a 10 personas que hicieron una dieta con deficiencia de sueño siguiendo dos patrones de conducta sobre un total de 90% de kcal que se queman si no se hace ejercicio; un grupo dormía 8,5 horas y el otro 5,5 horas después de 2 semanas donde habían perdido la misma cantidad de peso pero los que durmieron menos redujeron mucho más su masa magra y perdieron menos grasa corporal que el otro grupo.

Las explicaciones dadas es que la combinación de una dieta reducida en calorías y muy poco sueño aumenta los niveles de la hormona grelina ( del apetito ) y disminuye el nivel de la hormona pep noradrenalina; en las estadísticas además el cociente respiratorio fue mayor en los individuos que tuvieron muy poco sueño y esto significa que una escasez de sueño reduce la cantidad de grasa corporal que el cuerpo quema subrayándose que el sueño es un factor importantísimo para el mantenimiento de la masa corporal magra durante los periodos de consumo reducido de energía y que dormir poco afecta a múltiples factores que contribuyen a la eficacia y el cumplimiento de la dieta de restricción energética impactando negativamente en el propio metabolismo.

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