Leptina y grelina predicen adaptaciones metabólicas en la restricción calórica

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Puede ser un interesante biomarcador antes de empezar los tratamientos contra el sobrepeso

Publicado: 17/06/2011

Investigadores europeos publicaron en la revista The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism un estudio que concluyó que mujeres con sobrepeso con altos niveles de leptina y bajos de grelina son más resistentes a la pérdida de masa grasa al inicio del tratamiento dietético; el objetivo del estudio fue investigar el valor predictivo de los niveles de la leptina y grelina en la pérdida de peso y de masa grasa.

El estudio y sus implicancias

Los investigadores evaluaron 78 mujeres con sobrepeso con edad media de 36,7 ± 7 años y no diabéticas; en 12 semanas de ensayos con intervención de dieta de bajas calorías.

Las participantes fueron sometidas a un programa de pérdida de peso durante 12 semanas.
La reducción del peso corporal (0,5-1 kg por semana) fue inducida por una dieta con reducción de 600 kcal de las necesidades energéticas, siguiendo la siguiente distribución: 55% de carboidratos, 30% lípidos y 15% de proteínas.
Las participantes fueron evaluadas antes y después de la intervención dietética con relación la composición de masa grasa por absortometria de rayos x de doble energía, gasto energético de reposo (GER) por calorimetría indirecta y niveles de leptina y grelina.

Los resultados:

Los altos niveles de leptina fueron correlacionados con menor gasto energético de reposo (GER) antes (p < 0,008) y después de la intervención dietética (p < 0,001).

Similarmente, altos niveles de la razón leptina/grelina fueron fuertemente asociados con más pequeño (GER) tanto al inicio como a finales de la dieta (p < 0,001).
Los niveles iniciales más elevados de leptina y más pequeños niveles iniciales de grelina predijeron menos pérdida de peso corporal y de masa grasa tras 12 semanas de intervención dietética.

La homogeneidade de la muestra estudiada y la intervención bien controlada son los puntos fuertes del estudio, sin embargo necesitaban ser muy cautelosos antes de extrapolar sus conclusiones para otras poblaciones y en la replicación de sus hallazgos, explican los autores.

Según los investigadores, los resultados sugieren que las mujeres con sobrepeso con altos niveles de leptina y bajos de grelina pueden ser más resistentes a la pérdida de peso inducida por una dieta de restricción calórica; y la razón leptina/grelina puede ser propuesta como un biomarcador para predecir adaptaciones metabólicas durante el tratamiento dietético y, si confirmados en estudios futuros, como un índice predeterminante de éxito o fracaso del tratamientos o planes específicos incluyendo la aplicación de suplementación para controlar o regular los programas.